فنجان اسپرسو ⎮ قبل از خرید به چه نکاتی توجه کنید

شما تمام تلاش خود را کرده اید تا یک شات عالی بگیرید، تا یک اسپرسوی عالی به دست آورید. شما یک دستگاه اسپرسوساز پیشرفته را انتخاب کرده اید و به سختی به دنبال و آزمایش انواع دانه ها برای یافتن ترکیبی عالی بوده اید، بنابراین در انتخاب فنجان مناسب برای ارائه این قهوه مجلل کوتاهی نکنید.

وقتی قهوه در فنجان اشتباه سرو شود واقعاً ناامید کننده است. و نه، این فقط در مورد زیبایی شناسی نیست. باور کنید یا نه، اندازه، شکل و مواد فنجان بر طعم نوشیدنی تأثیر می گذارد. این به طور خاص برای اسپرسو و نوشیدنی های مبتنی بر اسپرسو صادق است.

در ادامه بخوانید تا بدانید هنگام انتخاب فنجان های اسپرسو و نوشیدنی های مبتنی بر اسپرسو باید به چه نکاتی توجه کنید.

اندازه فنجان اسپرسو

در نظر بگیرید که یک اسپرسو حدود 60 میلی لیتر است. فنجانی که این قهوه در آن سرو می شود نباید بزرگتر از 90 میلی لیتر باشد. اگر فنجان خیلی بزرگ باشد، کرم پخش می شود، نازک می شود و به سرعت ناپدید می شود. علاوه بر این، یک فنجان بزرگ بر دمای اسپرسو تأثیر می گذارد و خطر سرد شدن سریع آن را دارید.

نکته تخصصی:

اگر می خواهید اسپرسوی خود را گرم نگه دارید، در اینجا یک ترفند وجود دارد. فنجان ها را با آب جوش گرم کنید یا با آب داغ برای چند ثانیه در مایکروویو قرار دهید. اگر چینی داغ باشد، اسپرسو مدت بیشتری داغ می ماند.

همچنین برخی از دستگاه ها با سطوح گرمایش داخلی ارائه می شوند که به فنجان های شما اجازه می دهند تا گرم بمانند. از طرف دیگر، ممکن است بخواهید یک فنجان گرم کن مانند این از JURA را در نظر بگیرید. قهوه وقتی گرم سرو شود بهترین طعم را دارد. به همین دلیل است که همه حرفه ای ها به عنوان یک اصل با فنجان های از قبل گرم شده درست کار می کنند. اگر قهوه داغ در فنجان های چینی سرد ریخته شود، حرارت زیادی از بین می رود. در واقع خیلی زیاد.

در فنجان هایی که از قبل گرم شده اند، عطر خوش بوکننده به طور کامل آزاد می شود. JURA با گرمکن فنجانی ظریف و باریک، لوازم جانبی ایده آلی را برای هر دستگاه قهوه ساز خودکاری ارائه می دهد.

دو عنصر گرم کننده دائماً فنجان ها را در دمای حدوداً 131 درجه فارنهایت نگه می دارند - ایده آل برای تهیه یک اسپرسو آتشین یا یک کاپوچینوی که روی آن کف شیر است.

قابل برنامه ریزی است تا زمانی که از خواب بیدار می شوید فنجان های خود را داغ و آماده استفاده کنید و برای لذت بردن از یک قهوه آماده باشید.

گرم کن جام JURA

شکل فنجان اسپرسو

شما شکلی می خواهید که اسپرسو را در آغوش بگیرد. یک فنجان که در انتهای آن قرار دارد ، اجازه می دهد تا کرما در بالا شناور شود. همچنین به عطر اسپرسو اجازه می دهد تا به بالا برسد و به عطر اسپرسو اجازه می دهد تا قبل از اولین جرعه لذت ببرید. علاوه بر این ، یک قسمت پایین گرد به مایع اجازه می دهد تا به راحتی از هر قطره ای از اسپرسو لذت ببرد. اشکال بد بو در بازار وجود دارد. در حالی که این ممکن است سرگرم کننده باشد ، اما برای خبره واقعی اسپرسو ایده آل یا مناسب نیستند.

مواد فنجان اسپرسو

چینی هنگام انتخاب فنجان اسپرسو نمادین ، مواد انتخابی است. مواد دیگر ممکن است شیک باشد ، اما متوجه خواهید شد که اسپرسو در هر چیزی غیر از پرسلن ضخیم و ضخیم و ضخیم خدمت می کند ، خطر ابتلا به مسطح را به سرعت در می آورد. پرسلن با شلیک بالا باعث می شود که این ماده از دوام و احتمال شکستن کمتری برخوردار باشد. چگونه می توانید بگویید که آیا یک فنجان به خوبی ساخته شده است؟هنگام انتخاب آن ، یک فنجان با شلیک بالا و ساخته شده باید وزن داشته باشد. همچنین ، پرسلن تضمین می کند که دما به طور مساوی توزیع می شود ، که همیشه در مورد مواد دیگر اینگونه نیست.

یک روند رو به رشد برای استفاده از شیشه برای سرو اسپرسو وجود دارد زیرا این نمایش زیبا را فراهم می کند ، جایی که لایه های قهوه را می توان مشاهده و قدردانی کرد. در این حالت ، حتماً از فنجان های شیشه ای دو دیواری استفاده کنید. در این مقاله بیشتر در بخش "نوشیدنی های تخصصی" اطلاعات بیشتر کسب کنید.

حاشیه جام اسپرسو

در نظر بگیرید که آیا گرد یا تیز ، ضخیم یا نازک است. Spicionados اسپرسو به شما می گوید یک لبه گرد ضخیم اجازه می دهد تا لب های آنها به راحتی روی فنجان بنشیند و اجازه می دهد مایع به راحتی در دهان خود بچرخد.

رنگ فنجان اسپرسو

در حالی که ممکن است قسمت بیرونی بر اساس اولویت یا دکوراسیون انتخاب شود ، قسمت داخلی فنجان باید سفید باشد. فقط با یک فضای داخلی سفید خالص می توان از رنگ های کارامل کرم و رنگ غنی اسپرسو قدردانی کرد. این تصادفی نیست که کافه های ایتالیایی در فنجان هایی که دارای فضای داخلی سفید هستند ، اسپرسو را سرو می کنند.

مجموعه Nuova Point Cup در ایتالیا ساخته شده است. این مارک تجاری است که بیشتر در کافه های ایتالیایی استفاده می شود. آنها در رنگ های متنوعی متناسب با سلیقه و دکوراسیون شخصی آمده اند. بیایید با آن روبرو شویم ، فنجان هایی که استفاده می کنید روحیه خاصی و پرشکوه را تعیین می کند.

در کافه های ایتالیایی ، فنجان کلاسیک موکا به شکل نمادین با شکل تخم مرغ در داخل آن موردی است که اغلب مورد استفاده قرار می گیرد.

Nuova Point Cup اسپرسو که اغلب در کافه های ایتالیایی یافت می شود

دسته جام اسپرسو

ممکن است به نظر برسد که یک چیز بزرگ است ، اما یک دسته می تواند بخواهد یک فنجان را انتخاب کند یا فقط آن را دور بزند و فنجان را توسط بدن انتخاب کند. یک دسته مسطح به کاربر اجازه می دهد تا بتواند جام را به راحتی در دست خود تعادل برقرار کند. اندازه دسته یا اجازه می دهد انگشت از طریق آن بکشد یا نه. با توجه به اندازه فنجان های اسپرسو ، دسته هایی که خیلی نازک هستند احساس می کنند هنگام انتخاب آنها می شکند و کاربر را احساس ناراحتی می کنند.

یک فنجان برای هر نوع نوشیدنی اسپرسو

کاپوچینو

با تعریف ایتالیایی ، یک کاپوچینو نوشیدنی است که از 1/3 اسپرسو ، 1/3 شیر و 1/3 کف تشکیل شده است. وقتی در نظر بگیرید که اسپرسو 60 میلی لیتر است ، یک کاپوچینو واقعی در حجم کل 180 میلی لیتر خواهد بود. باز هم ، اندازه فنجان اهمیت دارد. یک فنجان کاپوچینو خوب نباید بیش از 200 میلی لیتر مایع باشد. یک فنجان خیلی بزرگ باعث می شود نوشیدنی قبل از لذت بردن از آن سرد شود.

مجدداً انحنای فضای داخلی مورد توجه مهمی است به خصوص اگر قصد دارید با هنر لاته آزمایش کنید. این منحنی های موجود در فنجان است که به شیر و کف اجازه می دهد تا به کنترل کامل Barista برای ایجاد هنر دقیق لاته تبدیل شود.

نوشیدنی های ویژه مبتنی بر اسپرسو

اگر برای تهیه برخی از نوشیدنی های مبتنی بر اسپرسو مانند یک سفید صاف ، مشکل را پشت سر گذاشته اید ، می خواهید استعداد خود را نشان دهید. روند در حال رشد برای نوشیدن نوشیدنی های قهوه مخصوص در شیشه وجود دارد. مطمئناً دیدن لایه های نوشیدنی از نظر زیبایی شناسی بسیار زیبا است اما در نوع لیوان های شیشه ای مورد استفاده شما مراقب باشید.

فنجان های شیشه ای دو دیواری آنهایی هستند که برای نوشیدنی های گرم ایده آل هستند. در حالی که ممکن است فنجان های شیشه ای دو دیواری شیشه ای معمولی به نظر برسد ، اما در واقع به طور قابل توجهی ضخیم تر از یک لیوان شیشه ای ساده هستند. فنجان های دو دیواری بین این دو لایه هوا دارند و اطمینان حاصل می کنند که نوشیدنی های گرم گرم می شوند و نوشیدنی های سرد سرد می شوند.

برخی از مزایای فنجان های شیشه ای دو دیواره این است که آنها بسیار سبک تر از همتایان سرامیکی خود هستند اما بسیار شکننده تر هستند. علاوه بر این ، فنجان های شیشه ای باید با دست شسته شوند زیرا در صورت قرار دادن در ماشین ظرفشویی در نهایت ابری خواهند بود. همچنین ، مراقب باشید که هنگام شستن آنها از یک اسفنج نوع شستشوی خشن استفاده نکنید زیرا به مرور زمان خراشیده می شوند.Here is an espresso macchiato in a Bodum double-walled cup.

راهنمای اسپرسو رایگان- اکنون بارگیری کنید

فنجان های اسپرسو برای سرگرمی

اگر میزبان یک مهمانی شام بزرگ هستید ، ممکن است فنجان اسپرسو به اندازه کافی برای کل جمعیت نداشته باشید و نمی خواهید با انجام ظروف دچار مشکل شوید. ناامید نشوید و قهوه را با استفاده از فنجان های فرومایه سازش نکنید. فنجان های اسپرسو یکبار مصرف وجود دارد که می توانند مورد استفاده قرار گیرند که یکپارچگی اسپرسو را حفظ می کند.

برخی از فنجان های اسپرسو یکبار مصرف بسیار مناسب در بازار وجود دارد که اندازه مناسبی دارند. از Styrofoam خودداری کنید اما طعم اسپرسو به خطر می افتد. فنجان های دارل ایده آل هستند. ساخته شده از پلاستیک محکم ، آنها حدود 90 میلی لیتر را نگه می دارند که آنها را برای اسپرسو مناسب می کند.

این فنجان اندازه نیز برای بسیاری از موارد دیگر ایده آل است. وعده های انفرادی آب نبات یا میان وعده ، سوپ یا بستنی. آنها محکم و همه کاره هستند که برای هر مناسبت ، داشتن برخی از آنها در خانه مفید خواهد بود.

اینها 90 میلی لیتر فنجان پلاستیکی یکبار مصرف Dael هستند که برای استفاده برای اسپرسو مناسب هستند.

در فنجان های اسپرسو به دنبال چه چیزی باشید

از آنجایی که شما وقت و هزینه قابل توجهی را برای دستیابی به اسپرسو کامل سرمایه گذاری کرده اید ، فنجان هایی را که قهوه خود را در آن سرو می کنید ، درست نکنید. اندازه ، شکل ، مواد ، لبه ، رنگ و دسته را در نظر بگیرید که به دنبال یک کشتی کامل برای خدمت به اسپرسو خود هستید. انتخاب متفکرانه فنجان ها نه تنها برای ارائه مهم است بلکه در واقع به طعم و تجربه کلی کمک می کند.

البته ناگفته نماند که بهترین اسپرسو با بهترین لوبیای قهوه شروع می شود. پس از آن یک اسپرسو از دو ماده ساده تشکیل شده است- لوبیای قهوه + آب. بالاترین کیفیت لوبیا که یک اسپرسو خامه ای غنی تولید می کند که در جام اسپرسو مناسب سرو می شود ، شما را به حسادت دوستان و خانواده و حتی باریستای محلی شما تبدیل می کند.

در صورت هرگونه سؤالی که به اسپرسو نیاز دارید با ما تماس بگیرید.